Tag: Tortillas

Oct 13

Tortillas de verde

Tortillas de Verde: Un Sabor Auténtico de la Cocina Latinoamericana Las tortillas de verde son un platillo tradicional que destaca en la gastronomía de varios países de América Latina, especialmente en Ecuador y el sur de Colombia. Su nombre se debe a que se elaboran principalmente con plátano verde, un ingrediente clave que les otorga […]

Oct 03

{Llapingachos} Tortillas o tortitas de papa con atún

Llapingachos: Tortillas de Papa con Atún Los llapingachos son una de las delicias más representativas de la gastronomía ecuatoriana. Originarios de la Sierra, estos exquisitos platillos combinan la sencillez de sus ingredientes con la riqueza de los sabores tradicionales. Conocidos como tortillas o tortitas de papa, son una opción perfecta para cualquier comida del día, […]