Tag: Fritada

Oct 23

Fritada de chancho

Fritada de Chancho: Un Delicioso Platillo Tradicional La fritada de chancho es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía ecuatoriana, especialmente en la región de la Sierra. Este delicioso manjar se caracteriza por su sabor intenso y su textura crujiente, convirtiéndolo en un favorito de muchos. Su preparación y disfrute son una verdadera […]

Oct 17

Fritada de gallina o pollo

Fritada de Gallina o Pollo: Un Sabor Tradicional de la Gastronomía Latinoamericana La fritada de gallina o pollo es un plato típico de diversas regiones de América Latina, que se caracteriza por su sabor intenso y su preparación tradicional. Este plato, que forma parte de las festividades y celebraciones familiares, también se ha convertido en […]