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Carne Colorada: La Delicia de la Carne Adobada con Achiote La carne colorada, conocida también como "carne adobada con achiote", es un platillo traditional mexicano que tiene sus raíces en la rica cultura y gastronomía del sureste de México, especialmente en Yucatán y en algunos estados del centro del país. Su característico color rojo se […]